Modalități de auto-creștere микрозелени la domiciliu.

Ce plante pot fi cultivate?

Микрозелень — lăstari tineri de plante cu cel mai mare conținut de substanțe utile. Folosesc în salate, prima și a doua feluri de mâncare, smoothies și боулах.

Avantajele микрогрин:

• Nu ocupă mult spațiu. Spre deosebire de convenționale de busuioc sau marar.
• Pot fi cultivate fără substrat și de îngrășăminte. Procesul este mai curat, mai ușor, mai igienică.
• Un rezultat rapid. Nu va trebui să așteptați câteva săptămâni de la plantare până la recoltare, de obicei, trece de mai multe zile (maxim 10). În medie, микрозелень crește mai repede — 6-7 zile.
• Ușor de curățat. Are nevoie doar de udare: nici o prelucrare de boli și dăunători — ei pur și simplu nu au timp pentru a învinge răsaduri.
• Incredibil de util. Intr-o portie de varza o mare cantitate de proteine, minerale, vitamine pentru corpul tau.

Important! Nu trebuie de confundat varza si микрозелень. În primul caz, așteaptă doar «ecloziune» germeni de cereale, mananca varza complet. Микрозелень își cresc până la apariția primelor 2 frunze, mananca doar tulpina si frunze.

De fapt să crească микрозелень poate fi aproape orice sămânță de salată și varză, până la legume. Dar cele mai delicioase și benefice pentru consumul uman sunt considerate a fi:

Important! Nu pot fi consumate ca микрозелени: fasole, cartofi, tomate, vinete, ardei. Tineri varza conține periculoase pentru om substanțe.

Cum de a alege semințe?

Să crească микрозелень la domiciliu începe cu semințe: de la materii prime de calitate depinde succesul întregii operațiuni.

De a folosi seminte de gradina magazine destinate pentru cultivarea complete culturi, nu este recomandată. În primul rând, în ambalajul lor este extrem de mic. În al doilea rând, utile semințele nu poate fi numită — a ei au fost depozitate mai mult și mai bine s-au comportat după plantare, înainte de фасовкой lor sunt tratate cu diferite medicamente.

Uita-te pentru plantare este pentru cultivarea микрозелени: se vinde un astfel de mari pachete (50-500 g), înainte de ambalare nu este procesat. De obicei, intră în magazine dupa multe controale și селекций: înseamnă a fi eficient germineze și să crească uniform.

Modalități de creștere la domiciliu

De lucru modalități de a crește микрозелень destul de multe: de la simpla înmuiere în apă și de a menține umiditate ridicată, de până la aterizare normală în pământ. Ce este potrivit pentru tine — să decidă pentru tine.

Grund

Versiunea cea mai obișnuită de semănat semințe direct în sol. Sol pentru germinare микрозелени se va potrivi aproape orice: de la normal de gradina (pre-trata de dăunători), până la achiziționat de — acasă este mai bine să ia pachetele pentru plante de apartament (în afară de un amestec slabă pentru cactusi, scoarta pentru orhidee).

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Ia orice potrivită tava (pentru germinare mai bună din plastic, hârtie, пенопластовый sau de sticlă).
2. Se toarnă în partea de jos o cantitate mică de sol (strat uniform de 0,5 cm va fi suficient).
3. Spray grund de apă din vas.
4. Uniform împrăștie semințele într-un singur strat, fără a lăsa goale de votare. Ușor утрамбуйте (nu este nevoie pentru a umple pământul!).
5. Acoperiti vasul cu un capac, folie de plastic sau înveliți în pachet. Pus într-o caldă lumină (dar nu prea solare) loc.

Important! Containere înainte de utilizare, supuse unui tratament special: acestea ar trebui să se spală și se freacă cu peroxid de hidrogen sau macerat într-o soluție de permanganat de potasiu. Deci, șansele de apariția mucegaiului sunt reduse la zero.

Acum rămâne doar de a verifica container: de 1-2 ori pe zi se deschide pentru aerisire (previne formarea de mucegai). Este necesar să adăugați apă în mod direct la radacini.

Cât de mult se dezvoltă cultura poate fi navigat de informații pe ambalaj. Dar mai fiabile taie ierburi, atunci când primele cotiledon frunze — în acest moment, plantele mici cele mai gustoase și utile.

Sfat! Alege tăvi cu pereți de 3-7 cm — barele de protecție va păstra în creștere микрозелень împreună.

Hârtie

Grund — chiar și cel mai ușor de înțeles, dar cel mai murdar mod de cultivare. Pentru a face procesul mai curat, îl poate înlocui pe hârtie obișnuită.

Cele mai potrivite sunt moi șervețele de hârtie sau hârtie igienică. Alege alb sau gri — fără coloranți, arome.

Procesul de plantare микрозелени pe hârtie igienică nu este cu mult diferită de cea descrisă mai sus:

1. vasele spălate,
2. стелят servetele, pre-umezită sol»,
3. semințele sunt dispersate,
4. se acoperă cu folie sau capac.

Micro-legume germineaza nu este mai rău decât în pământ. Convingeți-vă singuri:

Tifon

A treia modalitate convenabilă de a planta микрозелень — simplu de tifon. În сетчатом material rădăcini simultan увлажняются și respiră, ceea ce exclude lor de dezintegrare. Pentru a pune în tifon ar trebui să fie, de asemenea, ca într-o hârtie:

1. Ia adecvat de alimentare tava (transparent sau surd), să se ocupe de permanganat de potasiu.
2. Pune pe partea de jos tifon, inmuiati-l cu apă.
3. Dă-i drumul semințe de floarea soarelui.
4. Se acoperă, lăsând în funcție de lumină și de temperatură loc.

Sigur de a face găuri în capac sau aerisiți tava de cateva ori pe zi, pentru a semănate răsaduri nu sunt mucegăit. Ori pe zi, verificați umiditate — tifon nu ar trebui să se usuce.

Bumbac uri

Când nimic din cele de mai sus în stoc, nu s-a dovedit, se poate alimenta de микрозелень la wat. Principiul este acelasi: bumbac uri sau straturi susținută de bază, care dă verde pentru răsaduri, cel mai important — de viață dătătoare de umezeala.

Mod de aceeași: partea de jos a rezervorului pune un disc, umezi, se toarnă semințele selectat soiuri, apoi se acoperă cu un pachet sau pentru un capac adecvat. Pentru a pulveriza, ventilate — după cum este necesar.

Banca

Această metodă este bine cunoscut de cei care odată încolțit sucursale semințe. Și de fapt, cel mai bine este potrivit pentru germinare, dar dacă aveți de gând să mănânce микрозелень împreună cu rădăcini și semințe de floarea-soarelui — încercați să-l crească în bancă.

Veți avea nevoie de:

• banca de 1 litru;
• tifon sau superficială a ochiurilor de plasă;
• de mestecat sau frânghie.

Etapele procesului:

1. Se toarnă într-un borcan litru 3-4 lingurițe de semințe, se toarnă 0,5 litri de apărat de apă la temperatura camerei. Lasă pe timp de noapte în formă deschisă pentru înmuiere.
2. În ziua următoare, la gâtul pus pe tifon sau plasă, fixa o bandă de cauciuc. Se scurge de lichid, se spală conținutul sub jet de apă, se scurge din nou. Distribuim seminte uniform pe pereții, în partea de jos. Set cu susul în jos sub un unghi de 30 de grade, pentru ca excesul de apa se scurge.
3. În următoarele zile se spală o dată la 5-6 ore. În perioada lăsăm cu suficienta lumina pe fereastra (sub un unghi cu susul în jos).

Da varza de verdeață ca să crească și să lanseze primele frunze — cele mai multe legume sau verzi culturi poate există deja la a 6-7 zi. După ce apar frunzele, conținutul borcane spălate din nou și aruncați într-o strecurătoare, oferind un surplus de apă în mod liber să se scurgă.

Pe fotografie specială a băncii cu capac pentru germinare

Проращиватель

Încercați să iasă микрозелень cu propriile mâini, puteți utiliza orice metoda descrisă mai sus. Dar dacă doriți să aveți varza, bogate în vitamine, în largul lor pe tot parcursul anului, și nu să-și petreacă pe o ocupație культивированием o mulțime de putere — utilizați echipamente speciale.

O opțiune de încredere, probleme cu care este, practic, imposibilă — un tava. De jos compartiment pentru apa, la mijloc plasă pe partea de sus — capac. Datorită capacul este susținută de microclimat, precum și excesul de umiditate se evaporă prin orificii speciale pentru aerisire — acestea asigură fluxul de aer proaspăt. Vă rămâne doar o dată la câteva zile, se adaugă apă și de a urmări creșterea. Când au apărut primele două frunze — timp, se taie de-a gata sănătos un supliment la hrană.

În afară de cele menționate mai sus opțiuni există, de asemenea, kituri speciale джутовыми mochetă — germinarea are loc, de asemenea, ca în hârtie sau wat.

Cum să aibă grijă?

Микрозелень necesită un minim de îngrijire, care este la bază două obiective: alimentarea cu aer proaspăt și adăugarea de apă.

Se toarnă sau overdry baza de la care cresc semințe, nu este în valoare de: udarea trebuie să fie moderate, dar regulate. Dacă vă e teamă să se decantează, mai bine folositi boia și pur și simplu pulverizați de răsaduri.

Difuzat tăvi cu capace fără găuri de ventilație neapărat în fiecare zi, de mai multe ori. Asigurați-vă că aerul rece sau un proiect nu продует delicată микрозелень.

Микрогрин consumate în forma sa pură, se adaugă într-o varietate de salate, shake-uri — aceasta este o excelenta sursa acestor vitamine, minerale, proteine vegetale, precum și de sine stătător să-l crească, pur și simplu. Deci, de ce nu încercați și voi.

Acum citesc:

• Mozaic la interior: tipuri de placi, forme, culori și modele de design
• Modalități de a face cu мошками în animale de culori: metode eficiente de
• Utilizare a mușchiului în home design interior
• 50 de idei moderne și fotografii modulare tablouri pentru interior
• Modalități de auto-creștere микрозелени la domiciliu