Scapulei și tacâmuri
Numărul de prize și linguri, depinde de cât de mulți oameni trăiesc în casa ta și cât de des să luați cu nevoi speciale. Este mai convenabil de a stoca tacâmuri și palete cu sertar cu tot dulapuri, рассортировав lor de отсекам tava. Dar dacă o bucătărie spațioasă și pe suprafața de lucru este suficient spațiu, puteți găzdui furculițe și linguri în special pe verticală raft.
Aparate din oțel inoxidabil este cea mai bună combinație de preț rezonabil și de calitate excelentă.
Utilizați bucătărie șorț, dacă doriți, pentru a aparate au fost întotdeauna la îndemână și nu захламляли blat: ajuta șine cu cârlige și containerelor.
Vase
Programul-minim include doar 3 capacitate:
- Mic кастрюлька la 1,5 l pentru gătit «la unul», разогревания sau de gătit ouă. Puteți înlocui сотейником cu mâner.
- Mediu pentru prepararea de garnituri la 2-3 cp
- Cea mai mare oală pentru supe sau compoturi de aproximativ 4-5 cp
Dacă doriți să înlocuiți vechea lor capacitate, permisele sau au pierdut un aspect atractiv, pentru a alege oale din set: ei au același design și ușor se introduc unul în altul, economisind spatiu.
Cuțite
«Поварская trei» necesare cutite:
- Universal pentru tăiere de carne, de pește și de tocare legume. Alege un produs de calitate, la urma urmei, el a reprezentat principala sarcină.
- Pâine cuțit cu dinți.
- Un mic cuțit pentru curățarea legumelor.
Nu depozitați și cuțite, împreună cu alte tacâmuri: lamei nu trebuie să atace alte obiecte metalice. Scrieți-le pe tablă magnetică, într-un compartiment sau un suport cu ascuțire.
Cum să înțeleagă, atunci când trebuie să ascuți un cuțit? Profesioniștii sunt sfătuiți să se facă o dată la două săptămâni, dar mai bine se concentreze pe sentimentele lor: în cazul în care cuțitul a încetat să mai taie și a început să hack ascutit este necesară.
O tavă de copt
Acesta este un alt lucru, fără de care este dificil de a face. Cel puțin două tigăi ar trebui să fie în fiecare bucătărie. Prima din fier sau de piatră, cu diametrul de 26-28 cm pentru a coace și a prăji carne, pilaf de gătit și chiftele. Al doilea – un container de mică adâncime, cu un diametru de 24 cm: pentru clătite, omletă și de prăjire legume. Potrivit tradițională tigaie cu strat non-stick.
Nu recomanda pentru a pune tigai de pe unul pe altul, pentru a nu zgâria acoperire: pentru ei există speciale suportului delimitat, care permit de a robinet în loc de la maximum. O altă opțiune interesantă de stocare – atârnă dispozitive de fixare pentru mâner.
Placi de taiere
Fără ele este imposibil de a toca legume și carne, fără blat. Se consideră că o placi ar trebui să fie două – pentru prime și a produselor finite, deoarece bacteriile după carne și pește nu sunt eliminate obișnuit споласкиванием sub robinet. De fapt, este mult mai convenabil de a avea la bord trei și de a folosi una mai mică pentru feliere pâine.
Nu vă recomandăm să cumpere placi din plastic: să alunece pe suprafața și vin repede în stare proastă din cauza numeroase zgârieturi. Să se bucure de un astfel de produs pur și simplu periculos. Cele mai accesibile și practice materiale pentru placi sunt din lemn și bambus: ei arata frumos, nu rețin microorganismele și nu тупят cuțite.
Păstrați placi de taiere poate fi pe cârlige sau bine ventilate verticală uscător de vase. De asemenea, există speciale etajere-suporturi, care vă permit să atingeți goale de votare cu folos.
Deep castron
Este un obiect de gătit: în ea se poate pune deja felii de alimente, se amestecă salata, pentru a elimina fierte fel de mâncare în frigider. Pentru aluat si umplutura este necesară bol mare – puteți cumpăra un set de două–trei rezervoare și le-a pus unul în celălalt.
Alege produse din oțel inoxidabil sau sticlă: acestea sunt ecologice și sigure. În timp ce de gătit cu mixerul utilizați de înaltă calitate plastic gros.
Alte accesorii textile
Titularii de oală, prosoape de bucatarie, bureți și cârpe de neînlocuit în timpul de gătit, curățenie și spălat vase. Aceste lucruri ar trebui să fie întotdeauna la îndemână, dar rareori decora bucătăria lor de vedere, astfel încât atunci când interior în valoare de a rezista la echilibru: partea organizatorului de a elimina, în dulapuri închise, iar cele mai necesare lăsa la vedere.
Piața modernă oferă o mulțime de soluții interesante pentru frumos și practic de depozitare bureți și mele.
Cele mai durabile și de calitate cârpe produc din microfibră și bambus.
Listat de un minim de obiecte necesare, dacă vă pregătiți de acasă și cu scopul de a reduce numărul ustensile de bucătărie în favoarea spațiu liber.
Și fără de care nu se poate face în bucătărie?
Scrieți în comentarii propriul set minim, fără de care nu se poate face.
Acum citesc:
- ordinea Optimă de efectuare a lucrărilor de reparație în bucătărie
- principiile de Bază ușor de design de spațiu în bucătărie
- Bucătărie în roșu-negru: alegerea de mobilier, tapet si perdele pentru stil
- Duplex plafoane pentru bucatarie: stiluri, culori, forme și iluminat
- lucrurile Necesare pentru bucătărie, care trebuie să aibă fiecare gospodină